빵 주변에 치즈를 넣고 돌돌말아서, 치즈크러스트 피자를 만들려고 했는데 생각보다 어렵다. 피자치즈를 생각보다 충분히 넣어주어야 하고, 빵이 너무 두껍게 되지 않도록 조심해야 한다.
토핑과 치즈를 너무 많이 얹으면, 가운데 빵이 눅눅해져서 (질겨지는건가?) 맛이 떨어지게 되나보다.
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